Katuk | tanaman katuk

Katuk | tanaman katuk

 

Katuk (Sauropus androgynus) merupakan tumbuhan sayuran yang bnyk terdapat di Asia Tenggara.Tanaman ini dlm bbrp bhs diknl sbg mani cai (马尼菜; bahasa Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) dan rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk mrpkn sayuran minor yang dikenal mempunyai manfaat memperlancar aliran air susu ibu (ASI).

Pertelaan dan sistematika

Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tumbuh di dataran rendah hngg 1.300 di atasprmkn laut. Daun kecil, berwarna hijau gelap dengan panjang lima smp enam centimeter. Bunganya berwarna merah gelap atau kuning dengan bercak merah gelap & berbunga spnjng tahun.

Tumbuhan ini trmsk dlm suku menir-meniran (Phyllanthaceae), dan berkerabat dengan menteng, buni, &ceremai. Ia trmsk dalam tribus Phyllantheae & subtribus Flueggeinae.

Khasiat dan kegunaan

Daun katuk dpt mengandung hmpr 7% protein dan serat kasar smp 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, dan C. Mineral yg dikndngnnya adalah kalsium (hngg 2,8%), besi, kalium, fosfor, &magnesium. Warna daunnya hijau gelap karena kadar klorofil yg tinggi. Daun katuk dpt diolah seperti kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui dikth mngsms daunnya untk memperlancar keluarnya ASI. Perlu diketahui, daun katuk mngndng papaverina, suatu alkaloid yang jg trdpt pada candu (opium). Konsumsi berlebihan dpt mnybbkn efek samping seperti keracunan papaverin.

Pucuk tunas yang muda dijual orang di Indocina dan dimnftkan sprt asparagus.

Tanaman ini banyak ditnm di pekarangan krn mudah diperbanyak & biasa dijdkn pagar hidup.

 

2019-02-20 3:38:04 * 2019-02-19 23:37:03

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Katuk | tanaman katuk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini