Cengkih | budidaya cengkeh nasa

Cengkih | budidaya cengkeh nasa

Cengkih (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum), dlm bahasa Inggris disebut cloves, adalah tangkai bunga kering beraroma dari keluarga pohon Myrtaceae. Cengkih adalah  tanaman asli Indonesia, banyak digunakan sbg bumbu masakan pedas di negara-negara Eropa, & sebagai bahan utama rokok kretek khas Indonesia. Cengkih ditnm terutama di Indonesia (Kepulauan Banda) & Madagaskar; sln itu juga dibudidayakan di Zanzibar, India, & Sri Lanka.

Tumbuhan ini adl  flora identitas Provinsi Maluku Utara.

Pemerian

Pohon cengkih merupakan tumbuhan tahunan yang dpt tumbuh dengan tinggi 10–20 m, mempunyai daun berbentuk lonjong yang berbunga pada pucuk-pucuknya. Tangkai buah pada awalnya berwarna hijau, & brwrn merah jk bunga sdh mekar. Cengkih akan dipanen jika sudah mencapai pnjng 1,5–2 cm.

Penggunaan

Cengkih dpt digunakan sbg bumbu, baik dlm bentuknya yg utuh atau sebagai bubuk. Bumbu ini dgnkn diEropa dan Asia. Terutama di Indonesia, cengkih dgnkn sbg bhn rokok kretek. Cengkih jg digunakan sbg bahan dupa di Republik Rakyat Tiongkok dan Jepang. Minyak cengkih dgnkn di aromaterapi dan jg untk mengobati sakit gigi. Daun cengkih kering yg ditumbuk halus dapat dgnkn sbg pestisida nabati & efektif untuk mngndlkn penyakit busuk batang Fusarium dg memberikan 50-100 grdaun cengkih kering per pohon^[1].

Sejarah cengkih

PdPada abad yang keempat, pemimpin Dinasti Han dari Tiongkok memerintahkan setiap orang yg mendekatinya untksebelumnya menguyah cengkih, agar harum napasnya. Cengkih, pala & merica sangatlah mahal pd zaman Romawi. Cengkih mnjd bahan tukar menukar oleh bangsa Arab pada abad pertengahan. pd akhir abad ke-15, orang Portugis mengambil alih jalan tkr mnkrdi Laut India. Brsm itu diambil alih juga perdagangan cengkih dg perjanjian Tordesillas dengan Spanyol, selain itu jg dengan perjanjian dengan sultanTernate. Orang Portugis mmbw bnyk cengkih yang mereka dapatkan dari kepulauan Maluku ke Eropa. pada saat itu harga 1 kilogram cengkih sama dengan harga 7gr emas.

Perdagangan cengkih akhirnya didominasi oleh orang Belanda pd abad ke-17. dengan susah payah orang Prancis brhsl membudayakan tanaman Cengkih di Mauritius pada thn 1770. Akhirnya cengkih dibddykn di Guyana, Brasilia& Zanzibar.

pPda abad ke-17 dan ke-18 di Inggris hrg cengkih sama dengan harga  emas karena tingginya biaya impor. Sebab cengkih disana dijdkn slh satu bahan makanan yg sangat berkhasiat bg warga dan sekitarnya yg mengonsumsi tumbuhan cengkih tersebut. Sampai skrng cengkih menjadi salah satu bhn yg|yang} diekspor ke luar negeri.

Tanaman cengkih yang dianggap tertua yg masih hidup terdapat di Kelurahan Tongole, Kcmtn Ternate Tengah, sekitar 6 kilometerdr pusat kota Ternate. Pohonyang disebut sbg Cengkih Afo ini berumur 416thn, tinggi 36,60 m, berdiameter 198 m, & keliling batang 4,26 m. Stp tahunnya ia mampu menghasilkan sktr 400 kg bunga cengkih.^[2]

Kandungan bahan aktif dalam bunga dan buah cengkih

Minyak esensial dari cengkih memiliki fungsi anestetik dan antimikrobial. Minyak cengkih sering digunakan untk mnghslkn bau napas dan untuk menghilangkan sakit gigi. Zat yang terkandung dlm cengkih yang brnm eugenol, dgnkn dokter gigi untk menenangkan saraf gigi. Minyak cengkih jg digunakan dalam campuran tradisional chōjiyu (1% minyak cengkih dlm minyak mineral; "chōji" berarti cengkih; "yu" berarti  minyak) & digunakan oleh orangJepang untuk merawat permukaan pedagang mereka.

2019-03-03 4:04:24 * 2019-03-03 03:28:21

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cengkih | budidaya cengkeh nasa adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini